Coyotes y chapinas, entre los helados "de siempre"

Hay algunos helados que se han convertido en clásicos de nuestra heladería en Villajoyosa y entre ellos están, sin duda, los "coyotes" y las "chapinas".


Los coyotes son los primeros helados que empezamos a elaborar con palo. Aunque pueden ser de diversos sabores, los tradicionales son los de mantecados.


Las Chapinas también tienen sabores diferentes y se diferencian en que se presentan en obleas como si fueran hermosas perlas.

Ambos helados se sirven en nuestras heladerías de Villajoyosa, en la calle Colón 123 y en el Poble Nou en C/ Nou d'Octubre, pero también pueden solicitarse para ser vendidos en establecimientos de restauración.


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