Participamos en la Mostra de Cuina Marinera

Este año, por primera vez, participamos en la Mostra de Cuina Marinera de Villajoyosa, que cumple 15 años.

El martes 10 de marzo, nuestro heladero artesano, Miguel Angel, impartirá la charla "Els Sorbets Gelat i la Cuina de la Terra" en el Aula Gastronòmica.

Será a las 18 horas y hay que apuntarse previamente en la Concejalía de Comercio o en la Tourist Info de La Vila.

La Mostra de Cuina Marinera forma parte de los eventos gastronómicos de la marca La Vila Gastronómica, creada hace 15 años para potenciar la gastronomía como uno de los pilares de la oferta turística local. La marca cuenta con un comité de expertos en calidad que fijan los criterios que deben cumplir los participantes en la 15 Mostra de Cuina Marinera, con el fin de garantizar la calidad del certamen tanto en la presentación de sus creaciones culinarias, como en la materia prima o en las condiciones de los establecimientos, entre otros.

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